豚ロース肉の酒粕漬け焼き

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おいしそう！

両関の酒粕を使いまして粕漬け💕んっまい💖あーー、もっと厚みのあるお肉がいいな!今日はビタクラフト9層のフライパンで調理。いいわー、弱火で上手に火が通ります。余分なものはカードでササッと拭い、こんな感じで。蓋をして弱火で、5分くらいかな。いい匂い（笑）お昼ごはんはエビとイカのお好み焼き。んっまい💖お味噌汁はこの昆布。酒粕はこのように50グラム前後にラッピングし、冷凍保存。酒粕は冷凍保存しても柔らかい......