エビと枝豆のポテトコロッケ

エビと枝豆のポテトコロッケ
  1. 2
    おいしそう!

結構な雨でした。蒸し暑いー。クーラーの除湿機能を使いました。夏が来る前に試運転をしなくっちゃと思いつつ忙しさにかまけていました。久しぶりにエビコロッケ💕好きなのよー。でも息子がいた頃、彼はこういうのは好まない子でしたので作らなかった。美味しいのにね。あたしたちには。食感かな?お腹いっぱい!(笑)ちょっと多い。(オイ)新じゃがいも。今朝購入。マヨネーズ、マキシマム、白ワインビネガー、チーズ。衣もつけ......

☆楽豆☆さん

☆楽豆☆さん

楽しんで作ったものは、美味しい! 食べてくれる人の笑顔を想像して作ります♪息子は社会人で一人暮らし。小食偏食アルツハイマーの義母は2017年7月グループホームへ入居しました。現在は夫と二人暮らしです。