ニース風サラダ レシピあり

ニース風サラダ
  1. おいしそう！

　今までのレシピを料理名で探せます。マリアージュを楽しみたい方は葡萄の品種でレシピを探してみて下さい♪4月のセミナーのお料理です。　　　　普通にサラダなんですが ”ニース風” なんでオリーブとアンチョビを入れてます。ホントは全ての材料を混ぜ合わせてフレンチドレッシングで食べるんだと思うんですが、試行錯誤の結果ジャガイモとツナと玉ねぎは自家製マヨネーズで和えるのが私は好き♪A.アンチョビ・・・6き......

ミュジニィさん

ミュジニィさん

ワインと巡り会って二十数年。訳がわからず緊張しまくって参加したワイン会や背伸びをして飲んだ高額ワインもとっても懐かしい想い出ですが加齢とともにメタボとの戦いの日々、行き着いた先は家ごはん&ワイン。物忘れが激しくなってきたので記録を残すための食いしん坊日記です。