マーボー茄子 レシピあり

マーボー茄子
  1. おいしそう!

 今までのレシピを料理名で探せます。マリアージュを楽しみたい方は葡萄の品種でレシピを探してみて下さい♪今日もせっせと定食作り。最近セミナー以外でワイン用のおかず作ってないです。お昼にたっぷりと定食を食べてるもんで、夜は軽めで済んじゃいます。マリアージュブログでなくなってきちゃいました~。さて、今日のおかずはマーボー茄子。中華のお惣菜は定食メニューの中で好評です。   <材料と下準備>茄子    ......

ミュジニィさん

ミュジニィさん

ワインと巡り会って二十数年。訳がわからず緊張しまくって参加したワイン会や背伸びをして飲んだ高額ワインもとっても懐かしい想い出ですが加齢とともにメタボとの戦いの日々、行き着いた先は家ごはん&ワイン。物忘れが激しくなってきたので記録を残すための食いしん坊日記です。