たまには、自分のために・・・
と思い、簡単ではありますが作ってみました
鮭入りご飯のごまごま焼き・焼肉のせ
焼いた鮭をほぐし、ご飯に混ぜる。型などをつかって固めににぎる。
ごま油で香ばしくソテーして、少量のしょうゆとたらす。
お皿に盛り付け、胡麻をたっぷりすり、甘辛味の焼肉(長男のおにぎりの具の残りですぅ)をのせる。
プチトマトを彩りよく添える。
海苔で巻き巻きしながら食べました
葱をトッピングし......
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料理やお菓子作り大好きです。食べる事が大好きです。新しいレシピがドンドン増えていったら嬉しいな〜