栗の渋皮煮でバターケーキ

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おいしそう！

つい最近まで残暑が厳しい…なんていってたのに、あっという間に秋らしくなりましたね。涼しくなったというよりも、いきなり過ぎて寒いです＾＾；秋は食べ物が美味しい季節♪ スーパーでも栗をみかけるようになりましたよね。今年初めて買った栗で、渋皮煮を作ってみました。栗の渋皮煮って、あまり食べたことがない私。もちろん作ったこともない訳で…渋皮ってどれ？？って感じ。よく分から......