りんごじゃむ、作りました。レシピあり

1.5kgの紅玉。ひたひたの水。砂糖500g。丸ごとゆっくり煮て、濾します。とれた淡いリンゴのシロップを好みの固さまで煮詰めます。きれいですね。これで全部。贅沢なじゃむです。私はちょっと固めにしあげ、紅茶に入れて楽しんでいます(^^)。...

｢おいしいのがすき｣のめいがこっそり書き残している日記。よいこともわるいこともちゃんと思い出せるように。

めいさん