山形のだし。納豆入りです☆

山形のだし。納豆入りです☆
  1. おいしそう！

料理紹介

料理サイトで「山形のだし」という郷土料理を知った。
納豆入れたらもっと美味しくなるんじゃない！？

★材料

(4人分)

  • きゅうり

    ２本

  • 茄子

    小２本

  • 納豆

    ２パック

  • めんつゆ

    大さじ２

  • 塩(塩もみ用)

    小さじ１/２

★作り方

(5分未満)

  1. 1.

    きゅうりとナスをＦＰで細かくして塩もみしておく

  2. 2.

    水気を切った①に納豆とめんつゆを入れて混ぜるだけ

★ワンポイントアドバイス

●納豆のタレがある場合はタレとめんつゆ合わせて大さじ２にしてください
●ひきわり納豆のほうが美味しいです

福ちゃんさん

福ちゃんさん

まだまだ初心者です。 他の方のレシピをマネたものばかり。 頑張った記録を残したくて毎日の節約料理を載せています。