ピンクとグリーンのソースで♪　ノルウェーサーモンのお刺身レシピあり

人数：4人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

レシピブログさんから立派なノルウェーサーモンが届きました♪ 生で空輸されてきたというサーモンは、きれいなサーモンピンク色の身は甘くてとろけるよう！このきれいな色と甘みを生かすために、2種類のソースを作りました♪ ひとつめは、ピンク色が美しい赤たまねぎのビネガーソース。これは普段は普通のたまねぎを使って作っているもので、ドレッシングやお肉などのマリネ液として活躍しています。た......