なんちゃって大根餅 レシピあり

なんちゃって大根餅
  1. おいしそう!

台湾料理屋さんでよく見かける大根餅。これ、美味しいですよね♪香港や台湾ではお正月料理の主役なんだそうです。日本で言うお雑煮感覚でしょうか!?大根餅は好きなのですが、本格的な作り方は上新粉を使って蒸したりしないといけないので・・・ちょっと作るのは面倒臭いな思っていたのですが・・・今夜は、私のお得意「なんちゃってバージョン」でチャレンジしてみました^^まぁ、やっぱりなんちゃってバージョンなりですが、な...

acoさん

acoさん

お料理も日々の生活もどうせやるなら楽しみたい!と好奇心を持って明るく自分らしく過ごしています。 このブログでは、私のまわりで起こる日々のたわいもない事件?!を織り交ぜながら、手抜きもあるけど美味しくてhappyな家ゴハンを紹介していきます。