韓国風茶碗蒸し(계란찜) レシピあり

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おいしそう！

この韓国風の茶碗蒸しは、十数年前に結婚前の挨拶に生まれて初めて韓国に行った時、オットの両親に連れて行ってもらったレストラン(韓国では食堂＝シクタンですね。)のパンチャ(無料で出てくるおかずの数々)に出てきたケランチム。ケラン(계란)＝卵、チム(찜)＝蒸すと言う意味だそうです('-'*) ←オットがハングルをタイプしてくれました♪卵に巣が入っていて、何なのかな？と思いながら、オットや周りの方の......