ワンプレートランチ＠ヨーグルト酵母ミニカンパ

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おいしそう！

☆ 参加しています ☆ ＊＊＊＊＊土曜日に食べたランチです♪ ヨーグルト酵母の元種を使って、カンパの生地を仕込みました。成型練習のために、ミニカンパを作ってみました。手前からマシな出来上がり～＾＾；ヨーグルト酵母、今の所一番作りやすくて発酵力も強いので、お気に入り☆ 2回目の酵母が先週、こんな感じで出来上がりました。あぁぁ～～～、蓋を開けたらものすごい勢いで泡が。。。これ、ビールだっ......