茄子の韮巻き☆ ピリっと甘辛炒めあえレシピあり

人数：4人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

☆ 参加しています ☆ ＊＊＊＊＊茄子と韮が沢山あったので(特に韮が！)、こちらを使っておかずを作りました。豚肉に灰汁抜きした茄子と韮を巻いています。揚げ焼きして、甘辛いタレに絡めていただきます♪ ～4人分～豚肩ロース薄切り300g 茄子(小)1本韮50gくらい塩胡椒適量 ◎ 米粉大さじ1 ● 卵1個 ● 小麦粉、米粉各大さじ1 揚げ油大さ・・......