金時人参とひき肉のチヂミ☆ レシピあり

0

おいしそう！

お正月用に購入していた金時人参がまだ少し余っていたので、ひき肉とあわせてもっちり＆カリッとなチヂミを作りました。＜材料＞小麦粉 100g片栗粉 50g塩ひとつまみ卵 1個水適量金時人参 1本ひき肉(合挽き使用) 100gごま油小さじ1醤油小さじ1にんにく摩り下ろしひとかけら砂糖小さじ1/2ゴマ小さじ1ごま油、サラダ油適量醤油大さじ1、酢大さじ2、ごま油大さじ1、砂糖大さじ......