お鍋一つで出来ちゃう☆ひじきのさっぱりサラダレシピあり

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おいしそう！

朝は寒いくらいのニュージーランド。でも日中〜夕方にかけては、まだまだ汗ばむ季節です。こんな簡単なサラダを冷蔵庫に常備していると楽なので、我が家は１回に作るときはタッパーに一杯に作っています。ひじきは水に戻さず、中に入れる具と一緒にお鍋一つで順番に湯がいていくだけ(ﾟ∇^*) このまま食べてもいいし、グリーンサラダのトッピング、子供達にはご飯に混ぜてあげてると洋風混ぜご飯に出来るので、便利なんです......