きゅうりとコーンの即席ディル風味ピクルス

きゅうりとコーンの即席ディル風味ピクルス
  1. おいしそう！

料理紹介

きゅうりとコーンをピクルスにしました。ディル風味でちょっぴりお洒落に♪ 見えにくいですが、写真右上に盛りつけました。

★材料

(4人分)

  • きゅうり

    1本

  • コーン

    1/2カップ

  • 塩

    小さじ1/2

  • 砂糖

    大さじ1

  • 酢

    大さじ1

  • ディル

    小さじ1

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    きゅうりはスライスして、塩をまぶして 手でよくも見込み10分ほどおきます。

  2. 2.

    しんなりしたら、コーン、砂糖、酢、ディルを混ぜて出来上がり。

★ワンポイントアドバイス

乾燥ディルは香りが強いので、好みで調整して下さい。

hannoahさん

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