レシピブログ
毎年恒例、年末の冷凍庫処理クリスマスディナー。 最近は面倒くさくて、テーブルセッティングは適当。赤を使って少しはクリスマスらしさを演出したつもり!!野菜以外はすべて冷凍庫、冷蔵庫のストック。 オードブル① 茄子とモツァレラ、サーモンとアボカドのキャビアのせ、マッシュルームに詰めたエスカルゴ、マリネしたトマト。 オードブル② 先日のイタリア料理教室で習って手軽で美味しかったので、リコッ......
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