キャンプBBQでもハーブが大活躍♡

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おいしそう！

週末となるとお天気が崩れていたここ札幌。先週末はやっと今年初キャンプに行けましたお庭のハーブを朝摘みして、クーラーボックスにIN アウトドアクッキングにもハーブは欠かせません♪ 気持ちよく晴れて、海が見渡せるのんびりとしたキャンプ場。まずは乾いた喉をシュワシュワで潤し、気の向くままに食べたいものを～マグロと枝豆とハーブを合わせ、オリーブオイルとお友達からいただいたTrader Joe......

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: ハーブコーディネーター美樹さん

ハーブとスパイスの料理教室　{Herb & Table}　を主宰しておりますハーブコーディネーター／食育インストラクター／薬膳マイスターの美樹です。季節やテーマに合わせ化学調味料を使わず出来るだけ北海道産の食材を使いハーブやスパイスを活かしたレシピを提案、デモンストレーション形式でレッスンを行っております♪