ローリエの香りをまとったチキンチーズペースト♪ レシピあり

ローリエの香りをまとったチキンチーズペースト♪
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    おいしそう!

  ローリエといえばご存知、 月桂樹やローレルとも呼ばれている 煮込み料理に入れる、アノ葉っぱですよね♪   爽やかな香りを付けたり、臭みを取ってくれる、 ローリエ自体には華はなくとも お料理の名脇役♡   入れるのと入れないのとではやっぱりハッキリ違います。   そんなローリエにパウダータイプがあるのをご存知ですか? パウダー状なら煮込み以外のお料理にとっても使いやすいですよね♪   今日は、......

ハーブコーディネーター美樹さん

ハーブコーディネーター美樹さん

ハーブとスパイスの料理教室 {Herb & Table} を主宰しております ハーブコーディネーター/食育インストラクター/薬膳マイスターの美樹です。 季節やテーマに合わせ 化学調味料を使わず 出来るだけ北海道産の食材を使い ハーブやスパイスを活かしたレシピを提案、デモンストレーション形式でレッスンを行っております♪