乾燥パセリの作り方レシピあり

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おいしそう！

昨夜の晩ご飯真鯛のパセリフリッターにも使った自家製乾燥パセリ。市販にパセリの粉末も売っているけれど、生のパセリはやはり香りがいい! 沢山買ってきたのはいいけれど、日持ちがしない... そんな時に便利な乾燥パセリの作り方。まずはパセリをよく水洗い。濡らしたキッチンペーパーの上に葉の部分だけ細かくちぎって平らになるように置く。(茎をなるべく入れないようにするのがコツです。)......