オラフのあこがれの夏カレーレシピあり

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おいしそう！

先日開催したアナと雪の女王Birthday Party* より夏に憧れるオラフの夏野菜とココナッツミルクの白いカレーです。 (5人以上分) メカジキ 3切れ塩胡椒少々にんにく 1片生姜 1片玉葱 1個茄子 2本ズッキーニ 1/2本トマト 1個カレー粉大さじ2 ココナッツミルク 200cc 水 200cc 塩小さじ1 砂糖大さじ1 オリーブオイル適量ご飯適......