おはようございます。
久しぶりに娘のお弁当を…。
昨日のおにぎりが気に入って、
お弁当に焼き色を入れてほしいと言うので 今朝はシンプルなタイプを作りました。
テフロン加工のフライパンに油を少量引き、 おにぎりの表面がかたまるくらい中火で軽く焼く。
そこに醤油とみりん(同量)合わせたものを流し、 弱火に落として焼き色が付くまで両面焼いて出来上がり。
お弁当用の押し型を使って作ると、
一口サイズの......
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♪'゚。.*#:・'゚.:* はじめまして.:♪*:・'゚
東京都在住。
3姉妹の母です。