大根のハリハリ漬けレシピあり

2

おいしそう！

************************************* 大きな大根を頂いたので、 1/3量漬けることにしました。 [大根のハリハリ漬け] (大根大15㎝分) 醤油 1C 三温糖 100g～150g 酢 100cc 保存容器を煮沸又は、瓶が大きい場合は、熱湯を回しかけて消毒しておく。鍋に砂糖と醤油を入れ温め溶かす。火を止め酢を入れる。大根を角......