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お月見2016 ************************************* 冷蔵庫に入れたり、時間が経っても硬くならない 豆腐入りもちもち月見団子です。 [月見団子] (約30個分) 白玉粉 200g 絹豆腐 240g ボウルに白玉粉と絹豆腐を入れ手でこねる。 生地がまとまり耳たぶくらいのかたさになったら 4分割し、細く棒状にする。 包丁で等分にカットし、丸める。 沸騰したお......
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