レシピブログ
先日から作ることの多いヨーグルトムース。 材料》ヨーグルト、生クリーム、砂糖、ゼラチン、お湯40ml ①ヨーグルトは軽く水切りする。(コーヒーフィルターに入れて1時間くらい置いておく)と生クリームを合わせて300ml用意する ②大さじ1の水にゼラチン5gをふやけして、それをお湯で溶かす。 ③①、砂糖(好きな甘さにする)を合わせて、砂糖が溶けたら、②を加えてよく混ぜ合わせ、入れ物に入れる ④冷蔵庫......
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