カリカリじゃこの冷奴 レシピあり

カリカリじゃこの冷奴
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    おいしそう!

ポン酢しょうゆで炒めたちりめんじゃこをのっけた冷奴。カリカリ食感がごきげんです♪【材料】豆腐・・・150gちりめんじゃこ・・・適量ポン酢しょうゆ・・・適量刻みネギ・・・適量【作り方】1.フライパンに油を熱し、ちりめんじゃこを炒める。2.ちりめんじゃこに焼き色がついたら弱火にして、ポン酢しょうゆを加えてサッと炒め合わせる。3.器に豆腐を盛り(2)と刻みネギをのせて完成です。香ばしいカリカリじゃこは、......

コンタさん

コンタさん

晩酌大好きの独身男。 料理初心者ですが毎日楽しく飲むために、日々キッチンでおつまみ作りに奮闘しています。