超速つまみ!ほかほかごはんにのっけても goood!!
★材料
(2人分)
ししとう
10本程度
ちりめんじゃこ
大さじ2~3
醤油
小さじ2
細切りミックスチーズ
適宜
七味or一味
適宜
★作り方
(5~15分)
1.
ししとうを縦2つに切って種を取る
2.
1をごま油でちりめんじゃこと炒め、醤油を加えてサッと混ぜ、チーズを 加える
3.
チーズがとろけたら器に盛り付け、七味や一味を 振ってどうぞ。。。
辛いのが苦手な方は、お醤油とチーズのみでどうぞ♪
ビールや日本酒のおつまみに、バッチリ合います♪