レシピブログ
久々にお魚料理ネタです。 今週はLoblawsの鮮魚コーナーの特売は、 CatfishとHaddockでした Catfishは以前にもご紹介した「なまず」さんです 猫みたいに髭があるからキャットフィッシュ 日本人がイメージするなまずとはちょっと違う種だそうですが、 やっぱりまだ手が出ません 美味しいらしいんですがねぇ、、、いつの日か食べるのでしょうか。 というわけで、昨日はHaddock=ハドッ......
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