レシピブログ
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kaz、14回目の誕生日を迎えました。 今年もケーキはママのチョコケーキ。 こちらでございました。 私のココアスポンジのレシピは別立て。 高さがあって、コシのある生地です。 これが、正解なのか?どうななのか? ココアパウダーを入れ込むと気泡が潰れやすくなるからこれでいいのか? 誰か教えてください。 さて、14歳の君。 少し寂しいほどに、大人びてきました。 見た目も、1年前のふんわりした感じはもう......
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ザクっと軽いココアとオ...
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