ホエーを使ってベーグル4個

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おいしそう！

4月8日、都内でも朝から雪のところもある位、寒い一日でした。寒いだけで姿勢が悪くなり、肩も凝るというものです。ゆっくりと過ごす一日と朝に決め、ゆる～い一日を過ごせました。夕方スタート、ホエーを使ってベーグルを作りました。スーパーキング125g/リスドォル125g/インスタントドライイースト小匙1/8 ホエー115g 中には白、黒の胡麻を入れて巻き形成。どうせ胡麻を使うならば混ぜた方......