■夏の名残の美味しい保存食作り【青紫蘇の実漬け/赤紫蘇ドリンク&リメイクふりかけ】です♪ レシピあり

■夏の名残の美味しい保存食作り【青紫蘇の実漬け/赤紫蘇ドリンク&リメイクふりかけ】です♪
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    おいしそう!

今日のご紹介は【9月末に作りました 夏の名残の保存食作り】です♪ 【■①青紫蘇の実漬け】です♪ ■先ずは 仕上がり画像からご覧下さい♪ ■お料理のご紹介 種を蒔かなくても 毎年自然に種がこぼれて沢山の 紫蘇が 勝手に生えてくれますから 大葉を何度も 重宝に使い続けた後は プリプリに実った紫蘇の実 の採取です^^ 今年は 大きなボールに3回も摘みましたが 粒が 小さいので......

あきさん

あきさん

和食中心の 心和む料理が満載です♪無農薬有機栽培の Myファーム野菜を使った料理が大好きです。調理師・園芸士の資格有り。