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■和食【菜園採り玉葱/ジャガイモで 肉じゃが】拘れば絶品♪ 玉葱の一斉収穫 &ジャガイモは試し掘りで少しでしたが 久々に肉じゃがが食べたくなり 作ってみました。 ★煮物のポイントは ①火の通りにくい順から時間差で入れ て行く事②灰汁を取る事 ③コンニャクは乾煎りをする事。 ④味付調味料は 具材がちゃんと煮えてから入れる事ですね♪ ☆彡先ずは仕上がり画像からご覧下さいませ^^ ■【......
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