■自家製保存食【今年も恒例の梅干し漬けを仕込みました。①】レシピあり

人数：5人以上分
調理時間：1時間以上

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おいしそう！

■自家製保存食【今年も恒例の梅干し漬けを仕込みました。　　①行程では　消毒や漬け込み作業迄　②では　水が上がって　　から　仕上げ迄の工程】を　ご紹介させて頂きます。 ※昨年度も　ふっくらと　とても美味しく仕上がりました　ので　今年も俄然張り切っております＾＾ ■【梅干し漬け　材料】 ※南高梅-----３ｋｇ ※天日塩-----６００ｇ ※ホワイトリカー-----1カップ（......