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■ジャガイモのおやつ作り【菜園採り子じゃがの甘辛正油】 /畑に初めて大鹿現れる!囲いを楽々ジャンプした@@! 先ずは菜園掘りの 子ジャガイモばかりを集めて 蒸かして➡胡麻油炒でめ➡その間甘辛正油を煮立 てて置き➡炒めたおジャガをタレに入れて絡める。 ※ご近所さんに差し上げるにも 余り小さいのは 上げられないので 子ジャガが残ってしまうの ですよね~それで消費も兼ねてと・・・(;'......
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