えびのスパイシーマリネ レシピあり

えびのスパイシーマリネ
  1. おいしそう!

chaichaiのサイドディッシュでお出ししたえびのスパイシーマリネ。 お客さんから作り方を教えて欲しいというリクエストが特に多かった一品です。 たくさんのスパイスは使っていないので、是非試して欲しいです。 スパイスの決め手は、ダナジラです。 この万能スパイスが、えびにコクと香りをプラスしてくれています。 【材料】*写真はイベントで仕込んだ用です。 えび 10尾・・・ ...

SPICEMARKETさん

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南インド、ケララ州からスパイスを輸入しONLINEで販売しているSpiceMarket。 数々のスパイスを使った料理をブログで紹介しています。本格的なインドカレーだけではなく、オリジナルのスパイス料理も紹介しています。 SpiceMarket http://www.spicemarket.org