エビのココナツカレー レシピ レシピあり

エビのココナツカレー レシピ
  1. おいしそう!

エビのココナッツカレーのレシピ。 エビに火を通しすぎないで仕上げるのが美味しく作るコツ。 まずはスパイスとココナッツクリームでソースのベースを 作っていきます。 ココナッツカレーは、ルーのカレーでは出せない美味しさ。 スパイスの奥深さとココナッツの自然の甘みの バランスが癖になる味です。 (下準備) ・エビは殻をむき、背わたを取って水・・・ ...

SPICEMARKETさん

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南インド、ケララ州からスパイスを輸入しONLINEで販売しているSpiceMarket。 数々のスパイスを使った料理をブログで紹介しています。本格的なインドカレーだけではなく、オリジナルのスパイス料理も紹介しています。 SpiceMarket http://www.spicemarket.org