オクラのクミン炒め レシピあり

オクラのクミン炒め
  1. おいしそう!

こんにちは、スパイスマーケットです。 本日のラジオ番組でご紹介しました 『クミンシード』と旬の野菜を使った『オクラのクミン炒め』 材料 4人分 おくら 30本(小口切り) にんにく すりおろし 小さじ1/4 クミンシード 小さじ1/2 ターメリック 小さじ1/4弱 チリパウダー お好みで 塩 小さじ1/2 作り方 ①サラダ油にクミンシードを入れて......

SPICEMARKETさん

SPICEMARKETさん

南インド、ケララ州からスパイスを輸入しONLINEで販売しているSpiceMarket。 数々のスパイスを使った料理をブログで紹介しています。本格的なインドカレーだけではなく、オリジナルのスパイス料理も紹介しています。 SpiceMarket http://www.spicemarket.org