白菜とチキンのココナッツカレー レシピあり

白菜とチキンのココナッツカレー
  1. おいしそう!

久しぶりのカレーレシピの紹介です。 今回は季節の野菜、白菜を使ってココナッツクリームベースに仕上げてみました。 カレーに白菜?!っと思うかもしれませんが、季節の野菜を使ったカレーは その時にしか食べられないスペシャルメニューです。 白菜って、今の時期どこの家庭にもあるお野菜ですよね。 我が家では丸ごと1個あって、毎日ちょこちょこと白菜を使ったお料理が 否応なしに出てきます(笑)・・・ ...

SPICEMARKETさん

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南インド、ケララ州からスパイスを輸入しONLINEで販売しているSpiceMarket。 数々のスパイスを使った料理をブログで紹介しています。本格的なインドカレーだけではなく、オリジナルのスパイス料理も紹介しています。 SpiceMarket http://www.spicemarket.org