レシピブログ
SOBA Snack & SAKE-KASU Treat年越しそばに、こだわりはないのでこうなった。(笑)酒の肴 → もう一品 → 酒つながり → 酒粕単なる思い付き、連想ゲーム。カリカリ食す、そばスナック。まったり濃厚、酒粕とナッツ。材料(そばスナック)・そば適量(乾麺でも生麺でも)・揚げ油適量・塩適量フライパンにそばが隠れるくらいの油を入れ、弱火で乾麺30秒くらい、生麺50秒くらい火が通るま......
塩麹に負けない☆塩酒粕
根菜の酒粕豆乳汁
酒粕漬け豚バラのグリル
豚バラ肉ともやしの酒粕...
俺のフレンチ ロッシーニ風ハンバーグ
鶏のフリカッセ(クリーム煮)
紅ずわいがにのグラタン(オマール海老風味)
【ねぎし】極上厚切り牛たん しろたん
【ねぎし】極上カルビ ブラッキー
【ねぎし】国産味噌なんばん