ポーチドエッグのせ☆麻婆カレー丼 レシピあり

ポーチドエッグのせ☆麻婆カレー丼
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    おいしそう!

カレー好きな旦那さんの為に作りました(^^*♪ 水溶き片栗粉いらずで、カレーのルウで味&とろみも付くので、簡単です☆ 辛さの調節はカレーのルウを甘口~辛口…お好みのモノを使っていただくだけ! 麻婆豆腐丼を作ろうとしたら、冷蔵庫のカレールウが見えて…片栗粉のかわりに入れてみたのが始まりです。ポーチドエッグもゆで時間で好きな固さにできるので、ゆで卵剥くのがめんどくさい人(私か…)にも、オススメです......

choco-cafeさん

choco-cafeさん

“食べる”ことが大好きな主婦です(*´`*) 暇さえあれば、おやつ、ごはん、を子育ての合間に作っています。24歳とし上の旦那さん(笑)と、50歳上のおばあちゃんのようなお義母さんと、長男(2013年9月生まれ)といっしょの4人暮らしで、一家に4世代いるので、世代ギャップの中での田舎暮らしです(^^*♪ “手づくり”をブログでイロイロ載せていけたらイイナ♪って思っています(。・_・。)