小あじの唐揚げ

小あじの唐揚げ
  1. おいしそう！

ピカピカした魚を見ると、ついカゴに入れちゃうあたし（笑） 総勢24匹の小あじを買いました。 いやー。 ぜいごを削ぎ、エラと内蔵引っ張りだし、ヒレを引っこ抜いて、綺麗綺麗に。 半分終わったことろで、買ったことを後悔（笑） これからの季節‥室温も高くなるし‥高速で作業しないと魚がいたむー^^; 冷蔵庫がもう一台必要だと思う今日この頃（笑） でも根性で唐揚げに！ ２度と買わん！と思ったら・・・ 息子が......

ありがとうさん

ありがとうさん

大食らい家族のために毎日バタバタとやっつけ料理をしています。自営の手伝いをしながらパン焼きも。パン焼きに夢中になり、ごはんがテキトーになることもしばしば^_^;