低糖質のおはぎ

低糖質のおはぎ
  1. 4
    おいしそう!

低糖質にする工夫 その1 糸こんにゃくを使います! 見た目も食べた感じも、普通のおはぎに近いです。 カロリーも80キロカロリーに押さえています。 あんこも自分で作らないと、市販の物(つぶあんもこしあんもだめ)を使用するとカロリーオーバーしてしまうので、 小豆を炊いて、砂糖不使用でラカントとパルスイートを使用します。 あと、簡単にする最大のコツが3つくらいあるのですが、それは秘密です(笑) 試作し......

Roseの密なキッチンさん

Roseの密なキッチンさん

ROSEと申します★ 料理の仕事をしながら受験をし、春から社会人大学生になりました(^-^) 4年後の管理栄養士取得を目指し、頑張っています!色々レシピや過去に学んだこと・大学で学んだ事を綴っていきたいと思います!