鯖の竜田揚げレシピあり

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おいしそう！

昨日買い物に行ったら、静岡産のごまさばが１尾９７円の特売でした。ごまさばは、まさばよりさっぱりしてるらしいので、竜田揚げにしました♪ ちょっと味付けを変えて、ケチャップをメインにしてみた。ケチャップ・醤油・酒・おろしにんにくに漬ける事半日。竜田揚げと言っても、少ない油(オリーブオイル)で揚げ焼きに。朝から漬けておいたのでしっかり味が付いてます。ケチャップの風味・酸味も効いていてなか......