レシピブログ
サンクスギビングとパンプキンパイは切り離せませんね。過去に何度も作っていますが、今回も新しいレシピに挑戦しました。レシピの解説には、ぜひ高級なキャラメルソースを使ってくださいとありました。同様に、できるだけクレームフレッシュを使っていただきたいと思います。サワークリームより割高ですが、その滑らかな食感は、高価な材料を使う値打ちがあります。キャラメルソースはトッピングにも使うようになっているのですが......
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