さつまいものフランのレシピレシピあり

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おいしそう！

さつまいものフランのレシピです。マンゴプリンが一時はやりましたが、サツマイモで作ると、とてもコクのあるまろやかなプリンができます。ちなみに、日本でいうプリンは、アメリカではクリーム・キャラメルとかフランと呼びます。”Flan”はスペイン語でもあり、”Spanish Custard”ということもできます。もっと詳しくこの違いを分かりたい方は、http://www.t.soka.ac.jp/SEblo......