ルバーブ・アップサイドダウンケーキのレシピレシピあり

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おいしそう！

アップサイドダウンケーキは、見た目があんまり綺麗ではないことに加え、砂糖がキャラメル状になり、ベタベタして取り扱いにくいので滅多に作らないのですが、今回はルバーブのレシピを見つけたので、作ってみることにしました。レシピには、しっかり「ホイルを二重にしてケーキ型の底に敷き、」とあったのですが、そのホイルを十分な高さでケーキ型を囲まなかったため、スプリングフォーム型使用につき、焼いている途中でどんどん......