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洋梨のパイレシピです。アメリカのマーケットでは、洋梨の種類が豊富でいろいろ選べるのですが、このレシピでは、Bosc と Anjouの2種類を使っています。以前に、「西洋梨の種類」というページに、写真入りでいろんなペアーを比較しているので、参考になさってください。http://recipe-fuyaso.seesaa.net/article/193570743.html?1515514932普通、ア......
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