ユール・ログのカラメル・エスプレッソ風味のレシピレシピあり

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おいしそう！

クリスマスですね。久しぶりに丸太形のケーキを作ることにしました。以前に、ブッシュ・ド・ノエルを作っていますが、その時はチョコレートケーキでした。今回は、「ユール・ログ」のレシピになります。別名、「クリスマス・ブロック」とも言います。"Yule Log"というのは、中世の頃からある北欧の伝統で、大きな木を切ってきて、クリスマスの夜から１２夜かけて、暖炉で燃やすんですね。つまり、終了するのは年明けの１......