ラズベリー・ムースケーキのレシピ  レシピあり

ラズベリー・ムースケーキのレシピ 
  1. おいしそう!

ベリーを使ったムースケーキのレシピです。独立記念日が近いので、トッピングの果物と飾りつけは、赤、白、青を含むように調整しました。ベリー類のムースケーキでは、以前に、ストロベリームースケーキや、チョコレート・ラズベリームースケーキなども作っています。今回の元レシピでは、苺で作ることになっていたのですが、ムースとクーリに使える冷凍ラズベリーがたくさんあったので、変更しました。ケーキを仕込んでから、冷蔵......

Sophieさん

Sophieさん

アメリカで学んだ、ホームパーティーにも使える、ちょっとおしゃれな洋菓子レシピと、食品の素材やベーキングのヒントも載せています。