ザッハトルテ・クリスマスバージョンのレシピレシピあり

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おいしそう！

ザッハトルテは、まだブログを出す前の時代に一度作ったきりだったので、久しぶりに作ってみることにしました。クリスマスシーズンなので、デコレーションで、それなりの雰囲気を出しています。トッピングに使ったのは、前回２種類のトリュフを作った時に余っていたものです。スノーフレークは、ホワイトチョコレートを溶かし直して、あらかじめパーチメントの上で形作ってから載せました。サンタさんの帽子は、白いトリュフの芯に......